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新潟フードテックタウン実行委員会は、2026年4月の「新潟フードテックタウン実行委員会」設立に続き、同年5月25日(月)、スタートアップの呼び込みに必要な政策を議論・具体化するための「第1回 政策検討分科会」を開催しました。
全3回を予定している本分科会のキックオフとなる第1回は、「勉強会」と位置づけ、当日はNFTT実行委員会の委員のほか、高市政権において17の戦略分野の1つに位置付けられるフードテック政策を推進する農林水産省や、フードテックにおける地域産業クラスター計画の策定を予定している新潟県などが一堂に会しました。
日本成長戦略においてのフードテックの位置付けや、新潟県の最新動向に関するインプットが行われ、次回の具体的なアクションの議論に向けた共通の知識基盤と視座を構築する、熱量の高い場となりました。
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【イベントレポート(5/25)】新潟フードテックタウン実行委員会 第1回政策検討分科会 開催
~スタートアップの呼び込みに向けた政策議論の活動を本格始動~
https://www.oisixradaichi.co.jp/news/posts/260622event/

