産学官金の「オール新潟」体制で公式始動 新潟フードテックタウン実行委員会が設立、総会を実施

新潟にエコシステム拠点を作り、スタートアップ500社の創出と累計売上5,000億円を実現させることを目指す「新潟フードテックタウン（NFTT）」は、より円滑なプロジェクトの進行のため、新潟フードテックタウン実行委員会を2026年4月16日（木）に設立いたしました。また、同日設立総会を執り行いました。

当委員会は、起業家育成を担う「アカデミア分科会」と、環境整備を担う「政策検討分科会」などを設置し、新潟にエコシステム拠点を作り、フードテック起業立地の最適地とすることを目指し活動してまいります。

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